產品形態：白色粉末狀
使用范圍：魷魚，魚，蝦等水產品
使用方法：直接添加
推薦用量：8-12g/kg
儲存條件：陰涼、干燥、通風處密封保存
優勢：保持水產品自然外觀，肉質緊實，具有顯著保水增重的效果，保持水產品完整度，美觀度，降低冷凍貯藏時的水分流失，提高成品自身風味，增進口感。
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